«Нома» – мой идеальный шторм / Noma My Perfect Storm
6
7
Страна: Великобритания
Год выхода : 2015
Жанр: Документальные
В ролях актеры: Andrea Petrini, Etta Deschamps Thompson, Hanne Redzepi, Malene Blenkov, Michel Schønnemann, Pierre Deschamps, Plukppe Houdet
Про что ««Нома» – мой идеальный шторм»:
Ресторан «Нома» в Копенгагене был признан лучшим рестораном в мире в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах. Он награждён двумя звёздами Мишлен, а шеф Рене Редцепи, один из самых влиятельных поваров на планете, устал считать международные награды. В «Номе» подают мох, лишайник и костный мозг, которые, будучи гениально приготовлены, оказываются вкуснее любых известных деликатесов. Фильм рассказывает о том, как Рене Редцепи стал великим шеф-поваром благодаря усердному труду и любви к своему делу, и показывает блюда, которые даже на вид вкуснее всего, что вы пробовали.